Cocktails de verano: Tres cocktails que te salvarán cualquier ocasión

Si te gusta organizar planes chill de verano en casa con amigos sabrás de sobra que muchas veces resulta un verdadero reto sorprender a tus invitados, sobre todo con los aperitivos y bebidas. El secreto está en experimentar cosas nuevas y dejarse llevar: ¿Te apetece convertirte en una especialista en cocktails y dejar a todos con la boca abierta? Pues sigue leyendo.

Descubre los tres cocktails más fáciles de preparar con los que triunfar. Let’s shake it!

Un cocktail de brunch: Negroni

Si el plan es disfrutar de un brunch en buena compañía y recargar energías para el resto del día, en la copa de tus invitados no puede faltar un Cocktail Negroni (te proponemos la versión sin alcohol también). Un clásico italiano que aporta el toque de frescura perfecto para la ocasión.

Resulta tan sencillo de preparar que probablemente la parte que más pereza te de sea la de comprar los ingredientes. Coge libreta y boli y apunta:

Ingredientes:

- 30 ml de Campari
- 30 ml de Ginebra
- 30 ml de vermú rojo
- Piel de 1 naranja
- Hielo

Preparar el Negroni será tan sencillo como agregar todos los ingredientes a una coctelera o recipiente cerrado (excepto la piel de naranja), mezclar durante unos segundos y, finalmente, servirlo en una copa con más hielo y la piel de la naranja. Y voilà, una bebida con personalidad y diferente de la que, sin duda, tus invitados querrán repetir.

Ingredientes (Negroni versión sin alcohol):

- 100 ml de zumo de granada
- 100 ml de zumo de naranja
- 100 ml de zumo de pomelo
- 30 ml de sirope de agave
- Hielo

Para preparar la versión sin alcohol del Negroni simplemente debes disolver el sirope de agave junto con el zumo de naranja. Esta mezcla la agitamos en la coctelera junto con el hielo y los zumos de granada y pomelo. Para terminar, sirve el Negroni en una copa con más hielo. Y listo. En un abrir y cerrar de ojos tienes un refrescante acompañamiento alcohol-free para el aperitivo.



Un cocktail de tardeo: Mimosa de frambuesa

Para los eventos de tarde es importante que tengas en cuenta el entusiasmo con el que llegarán tus invitados tras un largo día de trabajo y con ganas de desconectar. El tardeo, que suele ocurrir durante las seis y las ocho de la tarde, se debe caracterizar por un cocktail ligero y fresco para combatir el calor veraniego.

La preparación de este cocktail no te va a llevar más de diez minutos y seguro que agradecerás haberlo preparado mientras lo tomas viendo el atardecer.

Ingredientes:

- 100 gr de frambuesas congeladas
- 2 cucharadas de azúcar de caña líquido
- 1 botella de cava o champagne

Para lograr el mejor cocktail de tardeo, primero debes triturar las frambuesas en una licuadora hasta que queden espesas. Una vez tienes este paso, debes verter las frambuesas trituradas en una copa alargada junto con el azúcar de caña. Por último, mezclas la cantidad de cava que desees y ya lo tienes. El siguiente paso, y más importante, es disfrutarlo tranquilamente.



Un cocktail de noche: Gimlet

El día va llegando a su fin y para ponerle el broche de oro qué mejor que un cocktail que esté a la altura. Aunque no se sabe el por qué, cuando cae la noche las personas nos ponemos más intensas y emocionales. Y no hay mejor manera de acompañar una buena conversación que con un Gimlet.

Quizás el nombre no te resulte familiar, pero lo cierto es que su sabor te va a parecer de lo más extraordinario: una combinación perfecta entre acidez y dulzura.

Cómo no iba a ser menos, preparar un Gimlet no te robará más que cinco minutos de tu cena con amigos, y además quedarás como una gran anfitriona.

Ingredientes:

- 45 ml de Ginebra
- 15 ml de zumo de lima
- 15 m de sirope (el que prefieras)
- Hielo

Una vez listos los ingredientes, ¡manos a la obra! Simplemente debes mezclar todos los ingredientes (incluído el hielo) en una coctelera o un recipiente cerrado y servirlo en una copa que le haga justicia al cocktail. Si quieres añadirle un toque más chic, decora la copa con una rodaja de lima.